Vina lokalno in globalno
Zadnje Primusove vinske zgodbe tokratne 11. sezone so bile v znamenju lokalnega in globalnega. Predstavljala se je klet P&F Ormož. Globalizacija na naše življenje vpliva na razli?nih podro?jih, tudi vinska branža podlega tega fenomenu, da imamo na vsakem koraku vse dosegljivo. Zato so zadnji ve?er letošnje sezone poimenovali „lokalno in globalno“Vse ve? vinoljubcev se zaveda, da je vino dodatek k hrani, zato se o vinski kapljici izobražujejo, se udeležujejo degustacij, zato tudi prisegajo na kakovost. Pridelovalcem pa to pomeni odgovornost, da pridelujejo kakovostno in da kakovost ohranjajo. Lokalno globalno pa je bil koncept, ki so mu sledili tudi kuharski mojstri. Tokratni ve?er je bil zadnji v letošnji sezoni, zato smo se malce sprehodili po vtisih, ki jih je pustila. Sledi samo še sve?ani zaklju?ek, na katerem bodo vinoljubci brbon?ice razvajali z vini, ki so zaznamovala 11. sezono. Vinska kapljica, vrhunska kulinarika in gostja ve?era Nuša Derenda vas vabijo, da se skupaj poslovite od tokratne sezone Primusovih vinskih zgodb.
(Objavljeno v oddaji Ptujska kronika, dne 24. marca 2015.)
