Tradicionalni slovenski zajtrk

Vsak tretji petek v novembru obeležujemo projekt  Tradicionalni slovenski zajtrke ki je bil na pobudo Čebelarske zveze Slovenije prvič organiziran leta 2011 z namenom ozaveščanja najmlajših o pomenu kmetijstva, živilske industrije, čebelarstva in varovanja okolja. Projektu so se priključili tudi v OŠ Ljudski vrt.

Letošnji Tradicionalni slovenski zajtrk je potekal pod sloganom »Tradicionalni slovenski zajtrk – moj naj zajtrk!«.

Prejšnja leta so vsako leto posebej izpostavili eno izmed njegovih sestavin. Letos pa so bili enakomerno izpostavljeni kruh, maslo, med, mleko in jabolko ali drugo slovensko sadje – vseh pet sestavin, ki jih za zajtrk ponudimo že od samega začetka tega projekta

Namen projekta je izobraževati, obveščati in osveščati šolajočo mladino in vzporedno v določenem obsegu tudi širšo javnost o pomenu zajtrka v okviru prehranjevalnih navad, pomenu in prednostih lokalno pridelanih živil slovenskega izvora, pomenu kmetijske dejavnosti in čebelarstva za pridelavo, okolje, gospodarske dejavnosti in za širše okolje, o pravilnem ravnanju z odpadki, ki nastajajo pri vsakodnevnih dejavnostih ter racionalnem ravnanju z embalažo. Pomembno je tudi splošno osveščanje mladine o pomenu zdravega načina življenja, vključno s pomenom gibanja in izvajanja športnih aktivnosti.

Z lokalnimi ponudniki hrane v OŠ Ljudski vrt dobro sodelujejo, zato so otrokom in gostom postregli tradicionalna živila zajtrka, kot so med, maslo, mleko, kruh in jabolka lokalnega porekla.

(Objavljeno v oddaji Ptujska kronika, dne 20. novembra 2024.)