Pred 1. festivalom Salon Sauvignon
ZRS Bistra Ptuj bo pod pokroviteljstvom MO Ptuj in generalnim sponzorstvom podjetja Strabag pripravilo 1. festival Salon Sauvignon, ki se bo odvijal to soboto. Ptuj je zakladnica tiso?letij, je mesto, kjer sta doma umetnost in kultura vina, zato je pri posameznikih že dlje ?asa tlela želja o pomembnejšem dogodku, posve?enem vinu. Povezali so se idejni vodja Slavko Podbrežnik in somišljeniki, organizacijo dogodka so zaupali ZRS Bistra Ptuj, strokovno pa sta nad organizacijo dogodka bdela Bojan Kobal ter Andrej Sajko. Sauvignon je ena najbolj zahtevnih pa tudi razširjenih sort, tako med vinogradniki kot med vinarji. In ker je v naši vinski tradiciji že od nekdaj pomembno mesto pripadalo prav tej sorti, so se organizatorji odlo?ili , da bodo festival poimenovali po sauvignonu. Pripravili bodo pestro dvodnevno dogajanje, ki ga bodo pri?eli s študijsko turo za predstavnike medijev, osrednjemu dogodku pa bomo pri?a v soboto, v dominikanskem samostanu, kjer bo prvi? v zgodovini Slovenije možno na enem mestu pokušati kar 109 sauvignonov s strani 64 vinarjev. Salon sauvignon kot prvi tovrstni dogodek na našem obmo?ju, orje ledino. Glede na raznovrstnost in kakovost pa organizatorji upajo in si želijo, da bo pomembno zaznamoval mesto, da bo postal tradicionalen, predvsem pa nas postavil na svetovni vinski zemljevid.
(Objavljeno v oddaji Ptujska kronika, dne 13. maja 2015.)
