Ocenjevanje mesa in mesnih izdelkov

V sejni sobi Kmetijsko gozdarskega zavoda Slovenije Zavoda Ptuj je šest članov strokovne komisije imelo težko nalogo, saj so po točno določenih parametrih ocenjevali meso in mesne izdelke. Za tem ovcenjevanjem bodo za 34. festival Dobrote slovenskih kmetij izvedli v mesecu maju še ocenjevanji mlečnih izdelkov in krušnih izdelkov. Skupno je bilo letos v ocenjevanje poslanih 980 izdelkov iz šestnajstih različnih kategorijah. Najboljši izdelki bodo nagrajeni z zlatim, srebrnim in bronastim znakom. 34. festival Dobrote slovenskih kmetij bo potekal v Minoritskem samostanu na Ptuju od 19. do 21. maja.

(Objavljeno v oddaji Ptujska kronika, dne 21. aprila 2023.)