Bistro Lük še vedno zaprt

Mlad ptujski podjetnik Aljaž Zemljič že od poletja bije bitko za odprtje lokala v starem mestnem jedru. Bistro Lük ima blokado že od 7. avgsuta 2018. Aljaža Zemljiča sicer poznamo kot odličnega kuharja, ki je nastopil tudi v kuharskem slovenskem šovu. Kot kreator jedi, pa si je vedno želel tudi svoj lokal. Po prijavi na razpis za poslovni prostor, ki ga je objavila MO Ptuj in na katerem je bil g. Zemljič uspešen pa so se pričele težave. Razpis je v prostoru pogojeval izključno gostinsko dejavnost – prodaja hrane in pijače, za kar pa prostor ni bil registriran. Lokal je inšpektor zaprl, navkljub že velikemu vložku najemnika. Najemnik je do danes vložil že več kot 80.000 EUR, plačuje tekoče mesečne stroške, približno 1.200 EUR na mesec, od novembra dalje mu najemnine ni potrebno plačevati. A stiska, za katero si ni kriv sam je tukaj in v teh dneh se rešujejo določene zadeve, prav tako pa Zemljič pričakujejo tudi odgovor na vloženo gradbeno dovoljenje pri Upravni enoti.

(Objavljeno v oddaji Ptujska kronika, dne 18. januarja 2019.)