150 let žganih pijač iz Ptujske kleti
Ptujska klet je dom najstarejšega obrata žganih pijač v Sloveniji, ki jih že generacije poznajo pod blagovno znamko Petovia. Letos od pričetka pridelave žganih pijač mineva 150 let.
Začetek proizvodnje žganih pijač sega v leto 1873, ko je bilo ustanovljeno podjetje Hutter & Elsbacher alkoholna industrija, Ptuj. Dolga tradicija preverjenih tradicionalnih okusov žganic se je prenašala iz roda v rod in se tako ohranila vse do danes.
Pod blagovno znamko Petovia proizvajajo žgane pijače po tradicionalnih recepturah. Žganja nastajajo v prostorih Ptujske kleti, recepture pa so plod lastnega razvoja.
(Objavljeno v oddaji Ptujska kronika, dne 18, avgusta 2023.)