Tradicionalni slovenski zajtrk na OŠ dr. Ljudevita Pivka

Tradicionalni slovenski zajtrk je vseslovenski projekt, ?igar pobudnica je bila v letu 2011 ?ebelarska zveza Slovenije. Pristopili so še Ministrstvo za kmetijstvo in okolje, Ministrstvo za zdravje in Ministrstvo za izobraževanje, znanost, kulturo in šport ter ostale institucije in organizacije. Naša ekipa je letos obiskala u?ence OŠ dr. Ljudevita Pivka. Projekt Slovenski tradicionalni zajtrk poteka v okviru Dneva slovenske hrane, njegov namen pa je že najmlajšim predstaviti pomen zdravega prehranjevanja in lokalno predelane hrane. ?eprav je to poseben dan za vse vrtce in šole, je bil še posebej poseben za OŠ dr. Ljudevita Pivka, saj ta dogodek zadnji? obeležujejo v stari šoli. Župan je k temu dodal, da se tudi sam veseli zajtrka v prihodnjem letu, ko bo u?ence in zaposlene že lahko obiskal v novi šoli. Kako pa sicer sam zajtrkuje? Pravi, da zdravo, zato je u?encem prinesel tudi nekaj medu, ki ga doma pridelajo z družino. Župan se torej zdravo prehranjuje, kaj pa imajo najraje otroci? Najraje imajo kruh, nanj pa namažejo med, maslo, pašteto, ipd. Seveda ne sme manjkati niti ?aj, mleko ali kakav. Ne le na ta dan, tudi sicer na šoli dajejo velik poudarek zdravi prehrani. Zajtrk je tako postregel z živili slovenskega porekla, kot so kruh, maslo, med, mleko in jabolka. Ne le, da so otroci zdravo zajtrkovali, zajtrkovali so bolj kakovostno, saj ima lokalno pridelana hrana višjo hranilno vrednost, ve? vitaminov, uporabljenih pa je manj barvil in konzervansov kot pri hrani, ki je k nam potovala dlje ?asa.

(Objavljeno v oddaji Ptujska kronika, dne 25. novembra 2015.)